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時間真快，家常美食，緩解了太多焦慮
晚上大暴雨之後的白天真的有幹淨很多了，就是太陽一出來就熱了起來真的不好。當然，夏天就是如此了，你想讓它不熱都困難的了，這幾天又了考試周，時間真快呢，等這次考完離中考越來越近了，當然四月也就結束了。
這一陣子孩子的學習狀態還是非常不錯的，一切都有可能，果然很多事情都是急不得了，只有自己心態放平，不過於焦慮孩子才會慢慢調整好，慶幸我們都沒有放棄，也感恩孩子自己的堅持和努力 。雖然可能到最後沒有最好的結果，但是努力的過程就是美好的經歷了。
买了點白幹，還有豬肉，菠菜西紅柿，准備炒兩個菜燒一個湯，簡單是簡單了點，但是還是非常清淡可口的家常菜的。
鍋裏不放油，倒入豬肉炒至變色出沒脂，把白幹倒進去，加一點生抽，老抽，蠔油炒一會加適量开水燜一下，加鹽提味，最後撒上一點香蔥就可以出鍋了。
雞蛋打散，西紅柿去皮之後切成小塊。起油鍋，先炒雞蛋，炒好之後盛起來。另起油鍋，倒入西紅柿加一點糖炒至也湯汁，把炒好的雞蛋倒回去，混合均勻，加鹽提味就可以出鍋了。多留一點湯汁，我家孩子特別喜歡用這個湯汁拌飯喫的。
瘦肉切成薄片，加澱粉食用油抓均勻備用。鍋裏放適量清水燒开之後把上過漿的瘦肉倒進去，再次燒开之後把菠菜放進去，煮斷生之後加豬油鹽就可以關火准備出鍋了。
兩菜一湯，很家常，很好喫
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